Pourquoi une vitrine réfrigérée d'occasion ?

Bien que l'hygiène soit la préoccupation majeure des professionnels de la restauration (pas toujours payés le salaire d'un avocat), acheter son matériel d'occasion n'est pas à exclure. Un confrère aura eu les mêmes contraintes et aura entretenu son matériel afin de préserver ses aliments le mieux possible, bien après les 2 ans de garantie habituels. Opter pour cette solution pas chère permet de lancer son commerce de bouche (sandwicherie, pizzeria, kebab) à moindre frais.

Contenance minimum	78 L
Hauteur minimum	67 cm
Largeur minimum	38 cm
Poids minimum	35 kg
Matière	Inox
Température de référence	+3°

Armoires froides positives d'occasion

Découvrez une large sélection d'armoires froides positives, de la contenance de votre choix et avec ou sans porte vitrée.

Bartscher - Mini vitrine réfrigérée positive 98 L

412 €

Pourquoi une mini vitrine ?

Idéale pour les professionnels ayant besoin de conserver des aliments à plusieurs températures, une mini vitrine réfrigérée permet de présenter une sélection de boissons fraîches pour accompagner vos produits principaux (sandwiches, pâtisseries).

La catégorie des mini-vitrines sont des vitrines plus grandes, souvent en 220V. Ces petites armoires froides permettent de stocker plusieurs canettes et bouteilles sans soucis et avec peu d’encombrement.

Dans la société actuelle, les gens sont plus conscients de l'environnement et de ce qu'ils consomment. Afin de proposer aux clients des options plus saines, il est important que les entreprises fournissent des vitrines réfrigérées dans leurs magasins. Ces vitrines maintiennent les aliments à une certaine température et préservent leur fraîcheur en les gardant au froid. Ce type de vitrine permet aussi de réduire les déchets car elle empêche tout article de se gâter ou de se gâter avant sa date d'expiration préservant les aliments les plus riches en antioxydants. Les présentoirs réfrigérés ne font pas seulement économiser de l'argent mais sont aussi rentables, car ils permettent de stocker des aliments plus longtemps. Les pâtisseries se conserveront jusqu'à trois jours, tandis que les boissons fraîches peuvent se conserver des mois entiers.

Il est courant pour les restaurants et les supermarchés de proposer à leurs clients une variété d'aliments. La plupart des entreprises auront un réfrigérateur de type walk-in, mais ceux-ci présentent plusieurs inconvénients : ils sont non seulement coûteux, mais aussi rentables, car ils permettent de conserver les aliments plus longtemps. Les produits de boulangerie se conservent jusqu'à trois jours, tandis que les boissons froides peuvent être stockées pendant des mois. Les tartiflettes, plutôt quelques jours. Bien que l'hygiène soit une préoccupation majeure pour les professionnels de la restauration, acheter du matériel d'occasion n'est pas hors de question.

Un frigo vitré avec des boissons pour augmenter vos ventes !

L'esthétique d'un commerce est souvent le premier élément qui capte le regard des clients potentiels. Et dans le domaine de la restauration ou de la vente au détail, l'intégration d'un réfrigérateur vitré rempli de boissons fraîches s'avère être une stratégie d'une efficacité redoutable. Mais pourquoi cette solution est-elle si bénéfique pour votre enseigne ?

Un frigo vitré à boissons offre une visibilité sans égale de vos produits. Dans un monde où le visuel prime, présenter de manière transparente une variété de boissons colorées et appétissantes peut déclencher une envie immédiate chez le consommateur. Les boissons, par leur diversité de teintes et de formes, composent un véritable tableau vivant, attirant irrésistiblement l'œil.

L'aspect pratique ne saurait être négligé. Au-delà du visuel, permettre aux clients de choisir rapidement une boisson fraîche augmente le potentiel d'achat impulsif. Ce choix rapide, associé à une expérience d'achat fluide, renforce la satisfaction client et incite à revenir.

La valorisation de l'offre est également un atout majeur. En effet, les boissons de marque ou artisanales, présentées dans un frigo vitré, gagnent en prestige. Le client perçoit une sélection de qualité, méticuleusement choisie pour répondre à ses attentes gustatives.

Adopter cette solution est donc une manière élégante de mettre en scène ses produits, d'optimiser l'espace commercial et, inévitablement, de stimuler les ventes. L'harmonie entre esthétique et fonctionnalité trouve ici un parfait exemple.